L’ancien Barloti a laissé place il y a quelques mois à un nouveau resto très très cool au numéro 13  de la Place du Marché Saint-Honoré : j’ai nommé le Très Honoré.

Nouveau QG de la hype, la déco est magnifique et les plats succulents. Je crois que c’est un des meilleurs brunchs de Paris – en tous cas, de loin mon préféré. Tout est bon, et le manager est très sympa (il fait toujours son possible pour vous installer à la meilleure table).

A l’extérieur, le resto de plain-pied a l’air un peu snob, mais une fois à l’intérieur, c’est beau, on respire, il y a des fleurs, c’est chic.

On y va aussi pour ses soirées endiablées avec des DJ sets cool et pointus au sous-sol (pas d’ascenseur).